Astaxanthin

AstaReal AB ist ein globaler Pionier und Experte im Mikroalgenanbau Haematococcus pluvialis , Herstellung von Produkten mit natürlichem Astaxanthin, zugehörige Forschung und Entwicklung sowie klinische Studien. AstaReal AB hat seine Wurzeln in der Forschung und Entwicklung. Das Unternehmen wurde als Spin-off einer Forschungsgruppe der Universität Uppsala in Schweden gegründet – einer der renommiertesten Universitäten der Welt.

Inspiriert von der wichtigen Rolle von Astaxanthin in der Natur und im Tierreich konzentrierte sich das Forschungsteam auf die Untersuchung von Astaxanthin als Wirkstoff für den menschlichen Gebrauch und die Erkundung der Möglichkeiten zur Ausweitung der Astaxanthinproduktion für die Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln. Im Jahr 1995 brachte AstaReal AB das weltweit erste Nahrungsergänzungsmittel mit natürlichem Astaxanthin auf den Markt.

Die Mikroalgen werden in Innenräumen unter kontrollierten Bedingungen in Photobioreaktoren gezüchtet, in denen Licht und Nährstoffe optimiert sind. Die Algenkulturen werden geerntet, wenn sie die optimale Masse und Astaxanthinkonzentration erreicht haben. Die astaxanthinreiche Algenpaste wird anschließend zerkleinert, pasteurisiert und zu einem feinen Pulver sprühgetrocknet. Das Pulver kann in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet oder zu anderen Massenprodukten weiterverarbeitet werden. Qualität ist einer der Grundpfeiler von AstaReal AB und das Unternehmen ist nach ISO 9001 und FSSC 22000 zertifiziert.